Что приготовить на новогодний стол?

Автор:



style="display:inline-block;width:580px;height:400px"
data-ad-client="ca-pub-6193089304081025"
data-ad-slot="7605439392">

Вот-вот наступит самый долгожданный праздник – Новый год. Все уже начали суетиться и готовиться к празднованию. Ведь столько всего нужно успеть сделать – подобрать подарки своим близким, найти для себя идеальный образ, украсить дом, ну и конечно же, организовать праздничный стол.

Что приготовить к Новому году? Как украсить стол? Об этом мы и поговорим. Ведь всем хочется угостить чем-то необычным и вкусным своих гостей.

Какие гарниры и горячие блюда приготовить к Новогодней ночи?

Астрологи считают, что в наступающем году совсем не важно, что вы решите готовить. Главное, угодить гостям, так что можно смело приготовить то, что у вас получается лучше всего. Может быть говядину, свинину или курицу.

Для такого праздника немаловажно красиво украсить блюдо. Лучше подавать его на большой тарелке и обязательно украсить овощами и зеленью.

Кстати, совсем не обязательно должно быть мясо, можно использовать в качестве горячего блюда рыбу и прочие морепродукты. Такое блюдо точно понравится тем, кто следит за своей фигурой или просто хочет похудеть.

А чтобы угодить символу 2017 года Красному Огненному Петуху, комбинируйте мясо и рыбу. Считается, что такая комбинация принесет в дом достаток. Тем более так вы угодите каждому члену своей семьи. Всё-таки, у каждого человека свой вкус.

Для того, чтобы горячее было действительно вкусным, надо подобрать правильный гарнир. Чаще всего используют уже ставшие классическими блюда из картофеля. Кажется, что без них не обойдется ни одного праздника.

Чтобы как-то выделиться, попробуйте что-то новое, например, картошку фри домашнего приготовления. Оригинальным ходом станет использование иностранной кухни.

В качестве гарнира можно подать итальянскую пасту. Поищите рецепты подобных блюд, думаю, всем будет интересно попробовать что-нибудь новенькое.

Редко подают на стол овощные рагу, хотя это тоже хороший вариант. Так же можно запечь овощи на гриле. Они обязательно дополнят и украсят ваш стол, помогут сохранить бодрость и подарят легкость.

Кстати, астрологи говорят, что для успехов в работе и бизнесе в Новогоднюю ночь на столе должно быть как можно больше овощей.

Салаты и закуски

2017 год отличный шанс проявить свою фантазию по полной, это касается и новогоднего стола. Готовьте всё что угодно, ваши любимые салаты порадуют гостей и вашу семью.

Считается, что, если поставить рядом готовые морепродукты и мясо, это принесет вашей семье благополучие, удачу и богатство в наступающем году.

Уже не раз мы говорили, что оформить блюдо красиво одна из важнейших задач. Поэтому старайтесь придумать что-то оригинальное, даже самое обычное блюдо можно очень необычно преподнести. Готовите «сельдь под шубой»?

Попробуйте завернуть её в рулет, добавить немного декораций, в качестве которых можно использовать маслины и веточки зелени.

Наверное, все любят салат «Оливье», именно он ассоциируется с Новым годом. Так вот, чтобы он не выглядел банально выложите его на большой тарелке в форме петуха, а овощи и зелень помогут вам украсить такой необычный салат.

Не нужно накладывать всё что вы наготовили в огромные тарелки, лучше используете небольшие. Если нет такой возможности, лучше разложить в несколько тарелок украшенные салаты и закуски.

Не забывайте об овощах, из них можно вырезать какие-нибудь фигурки, и они также станут вкусным украшением стола.

Напитки и десерты

Хозяин будущего года еще и любитель сладкого. Но магазинные торты лучше не ставить на стол, ведь для того года свойственная натуральность.

Легко справиться с задачей приготовить десерт, естественно та, которая часто это делает и у нее хорошо получается. Но ведь не всем дано хорошо справляться с приготовлением.

Некоторые всё-таки в выпечке далеки от совершенства. Конечно, приготовить торт – это зачала не из легких, поэтому можете выбрать что-нибудь проще, много вкусных и простых сладких блюд можно сделать без долгих усилий.

Торт без выпечки вы сможете легко сделать, рецептов таких тортов в интернете полно. В качестве десерта можно использовать фрукты, сделать желе с кусочками фруктов и т.д. А если всё это еще и красиво украсить взбитыми сливками, орехами и т.д.

Напитки выбирайте любые, исходя из вкусов гостей, постарайтесь угодить всем. Все же с алкоголем нужно быть аккуратнее, не пить в больших количествах, иначе можете наделать лишнего, и удача отвернется от вас в 2017 году. Хоть и символ любит веселье, все должно быть в меру.

Сейчас очень популярны коктейли. Если вы уже пробовали их делать и у вас получилось, смело добавьте их на праздничный стол. Желательно, чтобы были и безалкогольные напитки для людей, которые не пьют совсем.

Украсить напитки тоже нужно. К примеру, «Мохито» обычно украшают листочком мяты и кусочек лайма. Дешевыми декорациями являются трубочки и зонтики для коктейлей. Они как раз подойдут для такого случая.

Как сервировать Новогодний стол?

В этот раз нужно серьезно подойти к сервировке стола, а главное – включить фантазию. Но не переусердствуйте, слишком много декораций на столе ни к чему.

Пусть все располагается по местам, только так создастся цельная картина. Украшая стол в деревенском стиле старайтесь не использовать современную посуду. И цвета должны гармонировать между собой.

Если вы используете посуду в бело-красных тонах, то не добавляйте других отличающихся цветов. Даже салфетка другого оттенка может испортить всю картину. Так что продумайте всё до мелочей.

Женщина издавна считается хранительницей очага в доме. И поэтому лишними не будут изделия, сделанные своими руками.

Так можно придать салфеткам какую-нибудь форму, украсить бутылки с напитками, установить свечи и т.д. Сделав что-либо своими руками вы сможете наладить отношения в семье и жить в гармонии.

Мишуру лучше повесить на ель, а на столе ей делать нечего, она будет только мешать и занимать место. Свечек будет вполне достаточно. Очень оригинальным шагом будет украшения стульев, хотя о них и часто забывают.

Не думайте, что для этого вам обязательно нужно купить дорогущие украшения. Вовсе нет. Просто накиньте на них ткань, цвет выбирайте сами, он должен гармонировать с цветами в квартире.

Теперь просто повяжите на спинке стула шелковую ленту и завяжите бантиком. Это очень просто, но сразу же улучшит настроение.

Если у вас уже есть стулья, специально подобранные для празднования, на их спинку сзади повесьте новогодние венки из веток ели, украшенные лентами, цветными шариками, дождиком и любыми другими декорациями.

Если вы выполните все эти простые правила, то гости и конечно же вы сами надолго запомните этот новый год. Он будет для вас действительно необычным.

Главное ответственно подойти к подготовке и все обязательно получится. Надеюсь эти советы помогут вам быстрее подготовиться к празднованию, а не тратить время на раздумья и провести все на высшем уровне! Желаю вам удачи!

Отвлекись!



style="display:inline-block;width:320px;height:100px"
data-ad-client="ca-pub-6193089304081025"
data-ad-slot="2568073398">